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脂肪肝可能直接变成肝癌,1.2亿人处于危险边缘!4大“秘籍”,不吃药也能逆转脂肪肝

来源: BTV我是大医生官微 2021-04-09

在我们的身体中,有这样一个脏器,它不仅24小时连续不断地工作,而且任劳任怨、默默无言,即使发生癌症也可能无明显症状,以至于很多患者一经发现就是晚期。OvX帝国网站管理系统

这个脏器从健康到癌变,有一个中间过程,目前患病人数高达1.2亿,只要抓住这个中间过程,及时逆转,就有望避免癌症的发生。OvX帝国网站管理系统

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那么,究竟这个脏器是什么?健康与癌症之间的中间过程是什么?又该如何逆转呢?OvX帝国网站管理系统

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脂肪肝大大增加肝癌风险  这些症状需警惕

 

其实,这个脏器就是肝脏,而从健康发展到癌症的中间过程就是脂肪肝OvX帝国网站管理系统

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脂肪肝增加肝癌风险

专家表示,如果脂肪肝局部发展,有了进一步的炎症反应,就会变成肝纤维化、肝硬化,发生肿瘤的几率就会明显增加OvX帝国网站管理系统

一些科学研究也证实,如果存在基因方面的改变,脂肪肝可以越过肝硬化的阶段,直接变成肿瘤OvX帝国网站管理系统

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脂肪肝的外在症状表现

如果是单纯性脂肪肝的早期,可能只是化验单上指标异常,身体无明显不适。但随着疾病发展,就可能出现一些症状表现,比如:OvX帝国网站管理系统

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①黄疸:皮肤、巩膜(白眼球)发黄。OvX帝国网站管理系统

②肝病面容:眼睛下方颜色晦暗,出现“黑眼圈”,这是肝脏代谢功能受到影响,在面部毛细血管的一个体现。OvX帝国网站管理系统

③肝掌:即大小鱼际发红。这是因为肝功能受损,影响了雌激素的灭活,导致毛细血管扩张,表现在手上主要就是大小鱼际发红。OvX帝国网站管理系统

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调整生活习惯 重度脂肪肝?轻度脂肪肝

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昨晚节目中的这位嘉宾——演员郝金明(牛爷),5年前体检,抽血时血液都流不动,跟芝麻酱似的,谷丙转氨酶与谷草转氨酶也明显升高,B超提示重度脂肪肝,而且是“重度中的重度”OvX帝国网站管理系统

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但经过一系列生活习惯的调整,牛爷不仅体重从210斤降低到了158斤,而且节目现场再次B超检查发现,脂肪肝也已经从重度变成了轻度OvX帝国网站管理系统

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那么,牛爷的脂肪肝究竟是如何逆转的?他有哪些好习惯值得我们学习借鉴?不妨观察他一天的生活来了解一下~OvX帝国网站管理系统

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控制热量摄入 辅助逆转脂肪肝

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一大早,牛爷就去早餐店给同事们带了早点,面茶、牛舌饼、油饼……七点到达办公室,看着同事们大快朵颐,自己却忍着没吃,并且计划一年吃一次炒肝,两三个月吃一次油饼。OvX帝国网站管理系统

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1 热量摄入过多,脂肪肝风险更高

热量摄入与肝脏健康关系密切,当我们摄入碳水化合物、蛋白质、脂肪后,肝脏会将其合成为糖原,以供消耗。OvX帝国网站管理系统

但如果热量摄入过多,就会造成肝脏脂肪合成过多,这一方面会导致肝脏脂肪变,肝脏中脂肪颗粒增多;另一方面也会导致肝脏空泡变,使肝脏变大。OvX帝国网站管理系统

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生活中的高热量“陷阱”

炒肝、油饼的热量不言而喻,肯定是很高的,100g炒肝的热量大约与2碗(200g)米饭的热量相当。但生活中一些看似健康的食品,其实也可能是高热量“陷阱”。OvX帝国网站管理系统

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①鱼片OvX帝国网站管理系统

1片鱼片(100g)差不多需要500g鱼肉才能制作而成,其热量大约等于3碗米饭(300g),这是因为鱼肉经过了脱水处理,浓缩营养物质的同时,单位体积的热量也明显上升。OvX帝国网站管理系统

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与之类似的,肉脯、肉干等食物的热量也可想而知。而且有些肉脯、肉干在制作过程中还会额外添加糖,热量更高。OvX帝国网站管理系统

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②蔬菜干OvX帝国网站管理系统

蔬菜干看似健康,但100g蔬菜干的热量可能相当于5碗米饭(500g),某蔬菜干的营养成分表显示,每百克所含的能量是2068千焦,约500大卡,与普通的薯片热量不相上下。OvX帝国网站管理系统

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而且部分蔬菜干的油脂含量很高,我们甚至可以直接点燃。日常食用时,一定要控制好量。OvX帝国网站管理系统

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正确喝茶辅助逆转脂肪肝

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牛爷几十年茶不离手,早上到办公室就沏茶,一上午要喝七八壶,下午喜欢喝点茉莉花茶,晚上还要喝点乏茶(泡得没味儿的茶)才能睡得着觉。OvX帝国网站管理系统

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茶里面的主要营养成分是茶多酚,而有大量研究认为,茶多酚可以调节血脂,降低肝细胞中的脂肪含量,对脂肪肝有直接作用OvX帝国网站管理系统

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那么,不同品种的茶,茶多酚含量如何?我们将常见的绿茶、白茶、红茶、黑茶、乌龙茶送往实验室,进行了专业检测。OvX帝国网站管理系统

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结果发现,茶多酚含量依次为:绿茶(25.9%)>白茶(25.7%)>乌龙茶(11.9%)>黑茶(10%)>红茶(6.5%)OvX帝国网站管理系统

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生活中,如果胃肠功能允许,可以适当多喝绿茶,但要注意不宜空腹喝太多,不宜喝浓茶,睡前少喝OvX帝国网站管理系统

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运动+控制主食摄入 辅助逆转脂肪肝

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牛爷每天都要走一两万步,拍摄当天就走了16000多步。晚上回到家煮面条,也讲究多吃菜、少吃面。OvX帝国网站管理系统

1 适量运动

适当运动,对逆转脂肪肝大有好处。曾经一位妈妈患有脂肪肝,为了捐肝救子,每天暴走,最终成功逆转脂肪肝。李建平医生也是通过运动将自己的重度脂肪肝逆转成了轻度。效果非常明显。OvX帝国网站管理系统

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2 控制主食摄入

主食富含碳水化合物,经过消化吸收变成葡萄糖,在肝脏合成糖原储存起来,当我们剧烈运动时又会释放出来提供能量。OvX帝国网站管理系统

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但如果碳水化合物摄入过多,多余的部分就会转化为脂肪,称为脂质的溢生,增加脂肪肝风险。OvX帝国网站管理系统

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平时我们可以用部分魔芋替代主食,它热量非常低,100g魔芋的热量才12大卡,而且蛋白质和膳食纤维含量丰富,饱腹感强,对健康大有益处。OvX帝国网站管理系统

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低脂凉拌魔芋OvX帝国网站管理系统

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食材:白魔芋300g、香葱、小米辣、香菜、蒜、1g盐、10g陈醋、5g辣鲜露、5g生抽。OvX帝国网站管理系统

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做法:OvX帝国网站管理系统

1.白魔芋切成半公分厚的条,下入开水中煮3分钟,捞出过凉水;OvX帝国网站管理系统

2.魔芋中加入盐、陈醋、辣鲜露、生抽,再依据自己的口味适量加入小米辣、香葱、蒜蓉、香菜,拌匀即可。OvX帝国网站管理系统

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大医生开讲啦OvX帝国网站管理系统

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脂肪肝是现在的“时髦病”,全球每100个成年人中就有20~30个脂肪肝患者,在肥胖人群中这一比例可高达60%~90%OvX帝国网站管理系统

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逆转脂肪肝最重要的是管住嘴、迈开腿、控制体重。饮食具体应该如何控制呢?记住以下4个原则:OvX帝国网站管理系统

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三餐总热量分配:“朝四暮三”。即早餐占全天摄入总热量的40%;午餐占30%;晚餐占30%。OvX帝国网站管理系统

碳水化合物摄入约半公斤,相当于4碗米饭OvX帝国网站管理系统

植物油每天摄入不超过30gOvX帝国网站管理系统

蛋白质摄入量应达到每天每公斤体重1~1.5g,有助于肝细胞修复。豆制品低脂高蛋白,推荐脂肪肝患者适当摄入。OvX帝国网站管理系统

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【参考食谱】OvX帝国网站管理系统

◎早餐:粗粮馒头+豆浆+一个鸡蛋;OvX帝国网站管理系统

◎午餐:杂粮米饭+绿叶蔬菜(推荐西兰花)+洋葱炒牛肉+煎三文鱼;OvX帝国网站管理系统

◎加餐:一把核桃(10g左右);OvX帝国网站管理系统

◎晚餐:米粥+绿叶蔬菜。OvX帝国网站管理系统

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